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  性味歸經

  性平，味甘、酸；歸心、肝經。

  酸棗仁小檔案

  酸棗屬鼠李科落葉灌木或喬木植物，一般在秋季果實成熟時采收，其藥用部位為酸棗的成熟種子。酸棗仁有淡淡的酸味，帶油膩性，價位較低，以內服居多，可煎煮成藥湯服用，使用前需打碎，常用量約為10～18克。

  最值得推崇的健康功效

  酸棗仁是性平和的安神藥材，同時兼有強壯滋養(yǎng)的功效。現代研究證明，酸棗仁內含維生素C、脂肪酸、蛋白質等成分，有鎮(zhèn)靜、催眠的作用。另外，酸棗仁也能鎮(zhèn)痛、抗驚厥、降溫、降壓、止渴，有益肝養(yǎng)心、安神斂汗的功效。

  酸棗仁常用來治療心肝陰血不足、虛火上擾引起的心神不安、失眠、驚悸，常與養(yǎng)血安神藥搭配使用，對治療神經衰弱頗有效果。另外，酸棗仁也可與益氣養(yǎng)陰藥搭配使用，能改善盜汗、自汗、口渴等陰虛津傷的癥狀。

  貼心提醒

  內有實邪郁火者慎用；酸棗仁為植物的種子，含有大量的油脂，故有通便的作用，因此腹瀉者慎用。

  酸棗仁放久之后會吸收濕氣，一經陽光照射便會變?yōu)榘导t色，使質量受損。所以保存酸棗仁時，應將其放置于陰涼通風處收藏，以防發(fā)霉與蟲蛀。

  酸棗仁可生用也可炒用，民間有時也以煮粥食用，但不管生用或炒用，使用都應先將之搗碎，用紗布包煎煮。

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